Mitra, MONITORSULUT ~ Lomba Cipta Menu yang diselenggarakan oleh dinas Ketahanan Pangan (DKP) yang diikuti oleh Ibu-ibu Tim Penggerak PKK Minahasa Tenggara (Mitra), bertempat di Lamet Ratahan, Kamis (23/11).
Apresiasi diberikan oleh Kepala Kecamatan Pusomaen Jemmy Walukow saat mengikuti Lomba Cipta Menu Beragam, Bergisi Seimbang, Aman (B2SA). Dan sudah terselanggara dengan sangat baik.
“Lomba cipta menu ini sangat membantu bagi ibu-ibu dalam meningkatkan daya kreativitas, membuat beragam menu yang bergizi dan seimbang untuk disajikan pada hidangan keluarga sehari-hari. Dan berharap kegiatan ini dapat memberdayakan kaum perempuan sehingga tim Penggerak PKK Mitra dapat lebih giat dan kreatif,” ungkap Walukow.
Kepala DKP Mitra, Muchtar Wantasen juga menambahkan, dengan adanya lomba cipta menu ini, akan sangat membantu bagi ibu-ibu dalam mengembangkan inovasi dalam mengolah bahan makanan.
“Dengan adanya lomba ini, maka akan lebih meningkatkan pengetahuan masyarakat, lebih khusus bagi ibu-ibu dalam mengolah bahan makanan yang bukan hanya dari beras saja, melainkan dari ubi-ubian, jagung dan lainnya. Sangat penting mengkonsumsi makanan yang beragam dan bergizi seimbang serta aman meskipun makanannya sederhana,” ucap Wantasen. (James)
